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點匠輕鬆小品 《台中。北區》Facebook|電話 04-23268166體驗時間 106年04月28日

地址 台中市北區英才路389號1樓|營業時間 週二至週日 早上1100至2200 (週一公休)

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這天來到台中一間極富童趣且可愛的義式餐館【點匠輕鬆小品】,內部以暖色調作為基底,使得整體顯得溫馨舒適,而內部也運用著繽紛的跳色抱枕來增加整體的活潑氣息。

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店內也有著可愛的布娃娃作為佈置,非常適合親子一同饗樂,孩子們一定會愛不釋手。

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【點匠輕鬆小品】義式料理為主打,如義大利麵、燉飯、咖啡飲品等。最大特色在於料理本質走自然健康,堅持無添加物、無加工的良心製作(素食主義)

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升級套餐:濃湯、沙拉、飲品 (加價$80)

特選沙拉:清脆生菜搭配新鮮的水果,淋上清爽的油醋醬汁,讓酸甜滋味來打開您的味蕾。水果除了無籽葡萄、芭樂外,居然還有少見的哈密瓜呢!而生菜及紫高麗菜則是非常鮮脆,完全沒有冰久後軟爛的感覺。

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主廚濃湯:濃郁的南瓜濃湯,香醇可口,隱約還能看到南瓜纖維,湯上撒上許多松子做搭配,真材實料!

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飲品:冬瓜茶及紅茶擇一。熬煮冬瓜茶偏甜,適合像我一樣愛吃甜食的人!阿薩姆紅茶清甜解膩,比較大眾口味。

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清炒松露義大利麵

料理的擺盤及豐富的配色,讓人看了胃口大開!Q彈的圓直麵吸收醬汁,入味的麵條讓人一口接著一口。蔬食包含紅色及黃色的甜椒,還有野菇、玉米筍。這道料理偏油的原因是因為加了橄欖油,單純清炒松露的味道較為單薄,因此老闆特別添加橄欖油來提味,增加料理的豐富層次。

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松露野菇燉飯 推薦料理

內餡滿滿新鮮的蔬食料理,軟嫩滑蛋搭配吸飽醬汁的飽滿米粒,在嘴裡散發濃郁的松露及奶油香氣,讓人感到滿足。這道必點!非常夠味好吃!

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椒鹽杏包菇 推薦料理

金黃色的薄衣外皮,鮮嫩多汁的杏包菇,搭配椒鹽,吃出杏包菇最初的鮮甜滋味。

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【點匠輕鬆小品】身為健康素食主義的料理餐館,老闆堅持不添加味素、調味料,以食材最基本的原味做料理,且每日的食材皆為當日現買最新鮮的蔬食,堅持為客人的餐飲品質做把關,老闆的用心讓人看得見。

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地下室備有投影機,可提供團體做簡報使用。為友善寵物餐廳,寵物們可以跟著主人一起享受愜意的時光。

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【感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動】

點匠輕鬆小品 《台中。北區》Facebook|電話 04-23268166體驗時間 106年04月28日

地址 台中市北區英才路389號1樓|營業時間 週二至週日 早上1100至2200 (週一公休)

 

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